摘要: 醬蘿卜的做法簡單是美食杰家常涼菜菜譜里的常見菜,醬蘿卜口味屬于咸鮮,做法屬醬菜類,但怎么做醬蘿卜最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟著感覺來做這道醬蘿卜吧~~
做一個爽口開胃的醬蘿卜,雖然是非常家常的醬腌小菜,可用來佐粥下酒都是不錯的選擇哈!
材料:白蘿卜
做法:
1、白蘿卜洗凈不要去皮(帶皮才會爽脆),切成薄片.
2、將切好的白蘿卜片放在樂扣樂扣彩色色拉盆中
3、蘿卜片用一小勺鹽,拌勻腌半個小時,讓它出水.等待半小時過后,會發現蘿卜出了很多水,這時候把水倒出,擠干.
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