google了一篇不錯的例子，加了點注解，這樣看起來更方便了：）

Oracle不像SQLServer那樣在存儲過程中用Select就可以返回結果集，而是通過Out型的參數進行結果集返回的。實際上是利用REF CURSOR

--procedure返回記錄集：

----------------------聲明一個Package--------------
CREATE OR REPLACE PACKAGE pkg_test
AS
TYPE myrctype IS REF CURSOR;

PROCEDURE get (p_id NUMBER, p_rc OUT myrctype); --Package中聲明名為get 的Procedure(只有接口沒內容)

END pkg_test;

--------------------------------------------------------

-----------------聲明Package Body，即上面Package中的內容，包括Procedure get---------------------
CREATE OR REPLACE PACKAGE BODY pkg_test
AS
PROCEDURE get (p_id NUMBER, p_rc OUT myrctype)
IS
sqlstr VARCHAR2 (500);
BEGIN
IF p_id = 0 THEN
OPEN p_rc FOR
SELECT ID, NAME, sex, address, postcode, birthday
FROM student;
ELSE
sqlstr :=
'select id,name,sex,address,postcode,birthday
from student where id=:w_id'; --w_id是個參數，

--以下 p_rc是個REF CURSOR游標類型，而且是OUT型參數，即可返回一個記錄集了。USING p_id就是替換上面SQL中:w_id值拉:)
OPEN p_rc FOR sqlstr USING p_id;　

END IF;
END get;
END pkg_test;


--function返回記錄集的例子，原理和上面相同，而是用function的return值來返回記錄集。

函數返回記錄集:
建立帶ref cursor定義的包和包體及函數：
CREATE OR REPLACE
package pkg_test as
/* 定義ref cursor類型
不加return類型，為弱類型，允許動態sql查詢，
否則為強類型，無法使用動態sql查詢;
*/
type myrctype is ref cursor;
function get(intID number) return myrctype;
end pkg_test;
/

CREATE OR REPLACE
package body pkg_test as
--函數體
function get(intID number) return myrctype is
rc myrctype; --定義ref cursor變量
sqlstr varchar2(500);
begin
if intID=0 then
--靜態測試，直接用select語句直接返回結果
open rc for select id,name,sex,address,postcode,birthday from student;
else
--動態sql賦值，用:w_id來申明該變量從外部獲得
sqlstr := 'select id,name,sex,address,postcode,birthday from student where id=:w_id';
--動態測試，用sqlstr字符串返回結果，用using關鍵詞傳遞參數
open rc for sqlstr using intid;
end if;

return rc;
end get;

end pkg_test;