http://dev.mysql.com/doc/refman/5.1/zh/index.html
可以用兩種方式創建MySQL賬戶：
· 使用GRANT語句
· 直接操作MySQL授權表
最好的方法是使用GRANT語句，因為這樣更精確，錯誤少。從MySQL 3.22.11起提供了GRANT；其語法見13.5.1.3節，“GRANT和REVOKE語法”。
創建賬戶的其它方法是使用MySQL賬戶管理功能的第三方程序。phpMyAdmin即是一個程序。
下面的示例說明如何使用MySQL客戶端程序來設置新用戶。假定按照2.9.3節，“使初始MySQL賬戶安全”描述的 默認值來設置權限。這說明為了更改，你必須以MySQL root用戶連接MySQL服務器，并且root賬戶必須有mysql數據庫的INSERT權限和RELOAD管理權限。
首先，使用MySQL程序以MySQL root用戶來連接服務器：
shell> MySQL --user=root MySQL
如果你為root賬戶指定了密碼，還需要為該MySQL命令和本節中的其它命令提供--password或-p選項。
以root連接到服務器上后，可以添加新賬戶。下面的語句使用GRANT來設置四個新賬戶：
mysql> GRANT ALL PRIVILEGES ON *.* TO 'monty'@'localhost'
-> IDENTIFIED BY 'some_pass' WITH GRANT OPTION;
mysql> GRANT ALL PRIVILEGES ON *.* TO 'monty'@'%'
-> IDENTIFIED BY 'some_pass' WITH GRANT OPTION;
mysql> GRANT RELOAD,PROCESS ON *.* TO 'admin'@'localhost';
mysql> GRANT USAGE ON *.* TO 'dummy'@'localhost';
用GRANT語句創建的賬戶有下面的屬性：
· 其中兩個賬戶有相同的用戶名monty和密碼some_pass。兩個賬戶均為超級用戶賬戶，具有完全的權限可以做任何事情。一個賬戶 ('monty'@'localhost')只用于從本機連接時。另一個賬戶('monty'@'%')可用于從其它主機連接。請注意monty的兩個賬戶必須能從任何主機以monty連接。沒有localhost賬戶，當monty從本機連接時，mysql_install_db創建的localhost的匿名用戶賬戶將占先。結果是，monty將被視為匿名用戶。原因是匿名用戶賬戶的Host列值比'monty'@'%'賬戶更具體，這樣在user表排序順序中排在前面。(user表排序的討論參見5.7.5節，“訪問控制, 階段1：連接核實”）。
· 一個賬戶有用戶名admin，沒有密碼。該賬戶只用于從本機連接。授予了RELOAD和PROCESS管理權限。這些權限允許admin用戶執行mysqladmin reload、mysqladmin refresh和mysqladmin flush-xxx命令，以及mysqladmin processlist。未授予訪問數據庫的權限。你可以通過GRANT語句添加此類權限。
· 一個賬戶有用戶名dummy，沒有密碼。該賬戶只用于從本機連接。未授予權限。通過GRANT語句中的USAGE權限，你可以創建賬戶而不授予任何權限。它可以將所有全局權限設為'N'。假定你將在以后將具體權限授予該賬戶。
除了GRANT，你可以直接用INSERT語句創建相同的賬戶，然后使用FLUSH PRIVILEGES告訴服務器重載授權表：
shell> mysql --user=root mysql
mysql> INSERT INTO user
-> VALUES('localhost','monty',PASSWORD('some_pass'),
-> 'Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y');
mysql> INSERT INTO user
-> VALUES('%','monty',PASSWORD('some_pass'),
-> 'Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y','Y');
mysql> INSERT INTO user SET Host='localhost',User='admin',
-> Reload_priv='Y', Process_priv='Y';
mysql> INSERT INTO user (Host,User,Password)
-> VALUES('localhost','dummy','');
mysql> FLUSH PRIVILEGES;
當你用INSERT創建賬戶時使用FLUSH PRIVILEGES的原因是告訴服務器重讀授權表。否則，只有重啟服務器后更改方會被注意到。使用 GRANT，則不需要使用FLUSH PRIVILEGES。
用INSERT使用PASSWORD()函數是為了加密密碼。GRANT語句為你加密密碼，因此不需要PASSWORD()。
'Y'值啟用賬戶權限。對于admin賬戶，還可以使用更加可讀的INSERT擴充的語法（使用SET）。
在為dummy賬戶的INSERT語句中，只有user表中的Host、User和Password列記錄為指定的值。沒有一個權限列為顯式設置，因此MySQL將它們均指定為 默認值'N'。這樣等同于GRANT USAGE的操作。
請注意要設置超級用戶賬戶，只需要創建一個權限列設置為'Y'的user表條目。user表權限為全局權限，因此其它 授權表不再需要條目。
下面的例子創建3個賬戶，允許它們訪問專用數據庫。每個賬戶的用戶名為custom，密碼為obscure。
要想用GRANT創建賬戶，使用下面的語句：
shell> MySQL --user=root MySQL
shell> mysql --user=root mysql
mysql> GRANT SELECT,INSERT,UPDATE,DELETE,CREATE,DROP
-> ON bankaccount.*
-> TO 'custom'@'localhost'
-> IDENTIFIED BY 'obscure';
mysql> GRANT SELECT,INSERT,UPDATE,DELETE,CREATE,DROP
-> ON expenses.*
-> TO 'custom'@'whitehouse.gov'
-> IDENTIFIED BY 'obscure';
mysql> GRANT SELECT,INSERT,UPDATE,DELETE,CREATE,DROP
-> ON customer.*
-> TO 'custom'@'server.domain'
-> IDENTIFIED BY 'obscure';
這3個賬戶可以用于：
· 第1個賬戶可以訪問bankaccount數據庫，但只能從本機訪問。
· 第2個賬戶可以訪問expenses數據庫，但只能從主機whitehouse.gov訪問。
· 第3個賬戶可以訪問customer數據庫，但只能從主機server.domain訪問。
要想不用GRANT設置custom賬戶，使用INSERT語句直接修改 授權表：
shell> mysql --user=root mysql
mysql> INSERT INTO user (Host,User,Password)
-> VALUES('localhost','custom',PASSWORD('obscure'));
mysql> INSERT INTO user (Host,User,Password)
-> VALUES('whitehouse.gov','custom',PASSWORD('obscure'));
mysql> INSERT INTO user (Host,User,Password)
-> VALUES('server.domain','custom',PASSWORD('obscure'));
mysql> INSERT INTO db
-> (Host,Db,User,Select_priv,Insert_priv,
-> Update_priv,Delete_priv,Create_priv,Drop_priv)
-> VALUES('localhost','bankaccount','custom',
-> 'Y','Y','Y','Y','Y','Y');
mysql> INSERT INTO db
-> (Host,Db,User,Select_priv,Insert_priv,
-> Update_priv,Delete_priv,Create_priv,Drop_priv)
-> VALUES('whitehouse.gov','expenses','custom',
-> 'Y','Y','Y','Y','Y','Y');
mysql> INSERT INTO db
-> (Host,Db,User,Select_priv,Insert_priv,
-> Update_priv,Delete_priv,Create_priv,Drop_priv)
-> VALUES('server.domain','customer','custom',
-> 'Y','Y','Y','Y','Y','Y');
mysql> FLUSH PRIVILEGES;
前3個INSERT語句在user表中加入條目，允許用戶custom從各種主機用給定的密碼進行連接，但不授予全局權限(所有權限設置為 默認值'N')。后面3個INSERT語句在user表中加入條目，為custom授予bankaccount、expenses和customer數據庫權限，但只能從合適的主機訪問。通常若直接修改 授權表，則應告訴服務器用FLUSH PRIVILEGES重載授權表，使權限更改生效。
如果你想要讓某個用戶從給定域的所有機器訪問(例如，mydomain.com)，你可以在賬戶名的主機部分使用含‘%’通配符的GRANT語句：
mysql> GRANT ...
-> ON *.*
-> TO 'myname'@'%.mydomain.com'
-> IDENTIFIED BY 'mypass';
要想通過直接修改授權表來實現：
mysql> INSERT INTO user (Host,User,Password,...)
-> VALUES('%.mydomain.com','myname',PASSWORD('mypass'),...);
mysql> FLUSH PRIVILEGES;